如何保證石磨面粉的穩定性

發布時間：2018-06-14 11:51:29 網站來源：泰興糧機點擊：

只有石磨面粉質量保持穩定，才能讓我們的石磨面粉加工設備獲得最大的經濟效益。所以保障石磨面粉加工設備生產的產品質量的穩定，是我們制粉工藝通過操作要達到的最終目標，那么該怎么去保持石磨面粉的穩定性呢？

想要石磨面粉加工設備生產質量保持穩定，始終如一，即每時、每日、每月甚至每年生產的產品質量是穩定的，這就需要在制作食品過程中保證工序時間的穩定，其次，小麥品種的配方、面粉配方、水分添加量、添加劑性質及添加量等也要保持穩定；每單位面粉重量的吸水率要保持穩定，石磨面粉加工設備運行效率也要保持穩定。最后，也是非常重要的一點，操作人員的操作技術一定要穩定。

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